April 16, 2018 in Uncategorized

Maslinovo ulje jača kosti

Bowl of Olive Oil --- Image by © J.Garcia/photocuisine/Corbis

Maslinovo ulje je dobro za kosti, pokazala je studija sprovedena na univerzitetu u Madridu, prenosi Tanjug 4. februara 2014. godine.

U okviru dvogodišnjeg projekta istraživači su otkrili da su ljudi koji su konzumirali više maslinovog ulja imali viši nivo osteokalcina, odnosno proteina koji pomaže jačanje kostiju.

Jedna od teorija je da osteokalcin može da pomogne u sprečavanju insulinske rezistencije, gde telo postaje imuno na posledice hormona, a što je povezano sa slabljenjem kostiju. U drugoj studiji, sprovedenoj na univerzitetu u Atini, ustanovljeno je da je učestalost osteoporoze manja na Mediteranu, gde je tradicionalna ishrana bogata maslinama i maslinovim uljem.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

By browsing this website, you agree to our privacy policy.
I Agree